powered by simpleCommunicator - 2.0.18     © 2024 Programmizd 02
Map
Форумы / Просто Трёп [закрыт для гостей] / Про марин..
25 сообщений из 41, страница 1 из 2
Про марин..
    #480343
Коняукла
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
..ад.

Короче, маринад для шашлыков интересует.

Как его делать?

И можно ли мсяо свежее херачить на шампур вообще без маринада?

Вроде там только соль нужна и все...
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480345
ZаЛупина
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
беZ трусиков!
Коняукла  13.07.2023, 17:48
[игнорируется]
И можно ли мсяо свежее херачить на шампур вообще без маринада?
прямая дорога к каловому камню
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480351
Ханурик
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
Коняукла  13.07.2023, 17:48
[игнорируется]
..ад.

Короче, маринад для шашлыков интересует.

Как его делать?
Хороший маринад получается из соевого соуса. В воду добавить соуса, нафигачить туда еще специй по вкусу и положить туда мясо. Маринуется довольно быстро.
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480366
Просто Трёп
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
Ханурик  13.07.2023, 18:03
[игнорируется]
соевого
?
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480369
Коняукла
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
а если без маринада вообще сделать? Просто посолить? Можно так?
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480373
cat2
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
Гесты и игнорируемые идут по CSS
Коняукла  13.07.2023, 18:25
[игнорируется]
а если без маринада вообще сделать? Просто посолить? Можно так?
Если будешь делать без маринада, то не сможешь участвовать в срачах: "Какой маринад лучше?"
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480375
Коняукла
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
cat2  13.07.2023, 18:44
[игнорируется]
Коняукла  13.07.2023, 18:25
[игнорируется]
а если без маринада вообще сделать? Просто посолить? Можно так?
Если будешь делать без маринада, то не сможешь участвовать в срачах: "Какой маринад лучше?"
ну когда мамонта жарили вряд ли его мариновали...
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480378
cat2
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
Гесты и игнорируемые идут по CSS
Коняукла  13.07.2023, 18:46
[игнорируется]
cat2  13.07.2023, 18:44
[игнорируется]
Коняукла  13.07.2023, 18:25
[игнорируется]
а если без маринада вообще сделать? Просто посолить? Можно так?
Если будешь делать без маринада, то не сможешь участвовать в срачах: "Какой маринад лучше?"
ну когда мамонта жарили вряд ли его мариновали...
Ты купил мамонтятину? Тебя обманули!
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480379
ZаЛупина
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
беZ трусиков!
cat2  13.07.2023, 18:51
[игнорируется]
Ты купил мамонтятину?
Суслятину Г.К. (горячего копчения)
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480390
Трахоф
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
Коняукла  13.07.2023, 17:48
[игнорируется]
..ад.

Короче, маринад для шашлыков интересует.

Как его делать?

И можно ли мсяо свежее херачить на шампур вообще без маринада?

Вроде там только соль нужна и все...
несколько злоебучих лимонов выжимаешь и маринуешь. можно выжать сок из репчатого лука и смешать с лимонным соком
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480392
Ханурик
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
Коняукла  13.07.2023, 18:46
[игнорируется]
ну когда мамонта жарили вряд ли его мариновали...
А почему бы и нет? Технология не ахти какая сложная. Если без всяких хитрых компонентнов типа уксуса, а просто в каком-нибудь настое из трав - это вполне могло быть доступно первобытным охотникам.
Кстати, у мамонта мясо скорее всего жесткое, поэтому мариновать его очень даже имело смысл.
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480417
cat2
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
Гесты и игнорируемые идут по CSS
Ханурик  13.07.2023, 19:17
[игнорируется]
Кстати, у мамонта мясо скорее всего жесткое, поэтому мариновать его очень даже имело смысл.
Гурманы охотятся на молодых мамонтят
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480441
Sparrow
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
Главное мясо хорошее и мангал, в смысле угли.
В маринаде главное много лука , по моему скромному мнению. Но это не точно.
...
Изменено: 13.07.2023, 20:44 - Sparrow
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480442
Sparrow
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
Коняукла  13.07.2023, 18:25
[игнорируется]
а если без маринада вообще сделать? Просто посолить? Можно так?
Можно, но с луком и
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480456
Модест
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
Главное - побольше водки и коньяку(а)
...
Рейтинг: 1 / 0
Нравится: unique
Про марин..
    #480466
cat2
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
Гесты и игнорируемые идут по CSS
Никогда не жарил шашлык. Всегда найдется доброволец, который будет прыгать вокруг мангала, пока я спокойно пью пиво.
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480556
eNose
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
[не активирован]
Коняукла  13.07.2023, 17:48
[игнорируется]
маринад для шашлыков интересует.

Как его делать?
мясо
лук
соль (тут разные мнения есть, некоторые говорят, что солить надо непосредственно на шомпуре перед мангалом)
зира
вода (если мясо сок зажопит)
винный уксус (чисто для самоуспокоения, типа уксус есть. чайную ложку на ведро шашлыка)
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480558
eNose
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
[не активирован]
Коняукла  13.07.2023, 18:25
[игнорируется]
а если без маринада вообще сделать? Просто посолить? Можно так?
можно

только мясо должно быть "часа 4 назад бегавшим по двору"
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480560
eNose
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
[не активирован]
cat2  13.07.2023, 21:29
[игнорируется]
Никогда не жарил шашлык. Всегда найдется доброволец, который будет прыгать вокруг мангала, пока я спокойно пью пиво.
и это правильно

но мне не всегда удается спрыгнуть с этого дета
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480564
Просто Трёп
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
Еще слышал про газировку. Без ничего. Только мясо и газировка.
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480566
Артефакт
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
[не активирован]
в газировке углекислота
она и маринует
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480570
eNose
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
[не активирован]
мариновать должна Маринка
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480868
Коняукла
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
eNose  14.07.2023, 08:01
[игнорируется]
Коняукла  13.07.2023, 18:25
[игнорируется]
а если без маринада вообще сделать? Просто посолить? Можно так?
можно

только мясо должно быть "часа 4 назад бегавшим по двору"
ну норм
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480873
ElenaG
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
eNose  14.07.2023, 08:00
[игнорируется]
Коняукла  13.07.2023, 17:48
[игнорируется]
маринад для шашлыков интересует.

Как его делать?
мясо
лук
соль (тут разные мнения есть, некоторые говорят, что солить надо непосредственно на шомпуре перед мангалом)
зира
вода (если мясо сок зажопит)
винный уксус (чисто для самоуспокоения, типа уксус есть. чайную ложку на ведро шашлыка)
Винный уксус офигенный вкус дает просто, чисто из-за этого.
Я еще копченую паприку сыплю. )
...
Рейтинг: 0 / 0
Про марин..
    #480876
ElenaG
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Участник
Коняукла  13.07.2023, 18:25
[игнорируется]
а если без маринада вообще сделать? Просто посолить? Можно так?
Ну если так нравится, то почему нет. Не вижу ничего против.
Жестковато может быть только.
...
Рейтинг: 0 / 0
25 сообщений из 41, страница 1 из 2
Форумы / Просто Трёп [закрыт для гостей] / Про марин..
Целевая тема:
Создать новую тему:
Автор:
Закрыть
Цитировать
Найденые пользователи ...
Разблокировать пользователей ...
Читали тему (1): Анонимы (1)
Игнорируют тему (1): Redd
Читали форум (16): Анонимы (8), Ибрагимов Мага 82, Сталкер, Antonariy 2 мин., IT-Клоп 2 мин., Королева Жезлов 5 мин., Дед-Папыхтет 5 мин., serg_tmb 5 мин., Брюквенные годы 6 мин.
Пользователи онлайн (22): Анонимы (9), Yandex Bot, Ибрагимов Мага 82, Сталкер, pashtetos1, Bing Bot, IT-Клоп, Antonariy 2 мин., Брюквенные годы 4 мин., Королева Жезлов 5 мин., Дед-Папыхтет 5 мин., serg_tmb 5 мин., Tosh 5 мин., Буся 6 мин.
x
x
Закрыть


Просмотр
0 / 0
Close
Debug Console [Select Text]