В моем исполнении выглядят так:Уже съел - оба-два

и сам Пашот не против!

У меня сейчас два варианта приготовления... Использую оба и от балды - т.е. нет особых предпочтений

1) в небольшую емкость с широким дном (тарелка подойдет) наливаю на дно немного уксуса - ну чисто чтобы дно покрывало, разбиваю туда яйца, солю... ну и так слегка ложеской поливаю уксусом со дна сверху, или у меня есть уксус в такой упаковке который мелко его разбрызгивает - вот им пшикаю сверху. ну и так надо с минуту чтобы постояли, потом выливаю это дело в кипящую воду, и сверху собираю пену

2) небольшая миска накрывается куском пищевой пленки достаточного размера, потом продавливается внутрь слегка, потом кисточной смазывается растительным маслом, наливаем чуток уксуса, разбиваем яйцо, сверху чуть уксуса (можно просто поболтать осторожно, или побрызгать уксусом сверху), посолить, завернуть края пленкки чтобы образовался мешочек, но так чтобы без воздушного пузыря, подождать с минуту и в кипяшую воду

знаю и другие способы, можно делать в микроволновке к примеру (во фритюрнице никогда не пробовал, да у меня и нету ее), в духовке, можно использовать пакеты для запекания (просто более технологично) итп. Но я вот делаю так как описал выше

из банок. Банка из эстонского магазина. А откуда они брали - не интересовался

дык сейчас только валежник можно собирать... ну и говно наверное тоже... просто валежник не очень питательный

почему? может и китайские - я - ж не интересовался... Я просто ничего не имею проив китайских опят и некоторых других видов грибов
вкус очень хороший - в данном случае это в чесночном соусе - я именно такие предпочитаю. По моему я такие видел и в России...
Еще маслята там хорошие и белые тоже... Лисични ничегошные, как обычные, так и финские (которые трубчатые) но я их предпочитаю жареными. А вот шиитаке не люблю... не знаю почему - не нравятся просто

не оченьпонял что в финляндии знают. Я вот знаю, что в Филяедии валежник собирать точно можно
Можно ли собирать говно - не знаю, но не думаю, что есть какие-то законодательные ограничения на сей счет, так что то что его собирать можно это таки мои предположения

у нас за грибами еще рано

А так да ходим. Но я не всякие собираю - только те, что можно пожарить - лисички обыкновенные или трубчатые, белые или подосиновики (подберезовики не берем), опята, но только если попадется очень большой пень на котором много совсем мелких - крупные не собираем, и самое главное - рыжики. Рыжиком мало... очень.. знаю пару секретных мест - проверяю из кажды раз когда просто мимо идем, особенно если сразу после дождя - это мои любимые грибы. Если их мало, то можно сделать салат из сырых - очень вкусно. Еще маслята приветствуются, но только если их достаточно много - на кой мне один-два масленка?

Но в отличие от финнов мы не брезгуем собирать грибы в окрестных лесах. И по сравнению с финнами мы собираем мало грибов - натуральным финнам нужно забраться в какую-нибуль труднодоступную жопу, куда надо ехать на автомашине часа два-три, в этой жопе чтобы была дача, потом после приезда попариться в бане, а с утра за грибами, и что-бы сразу мешок набрать. Одно хорошо - очень любят угощать потом всех подряд

ну законодательства о том, что можно собирать грибы не знаю... Вот про валежник знаю - есть такое... Но чтобы вот прям так было в законе шо-п граждане могди собирать грибы - не было такого вроде!

Поэтому решили, что валежник собирать можно, что и прописали в законодательства
про то что можно драку пока не прописали, но думаю исключительно по причине занятости законодателей - надо - же кучу всего прописать - тут до грибов то никак очередь не дойдет, а это куда важнее драк согласитесь

маслята чистятся легко, но я их предпочитаю жарить. Особенно люблю с жареной картошкой (на всякий случай уточно - картошка и грибы жарятся по отдельности, а потом смещиваются. Иначе получится картошка тушеная с грибами - это другое блюдо - его моя жена делает)

не - ведро это не по мне - я чисто на один раз поесть собираю... у мня ближайший лес в 50-ти метрах от подъезда... Я правда именно туда очень редко хожу, но тот что подальше - метров 400 наверное...

Ну как лес... как-то так он выглядит:Но грибы там имеются.. Не прямо вот сейчас, а в сентябре появятся... Кроме грибов имеется ягода - малина, земляника... Есть зайцы, лисы, белки косули и енотовидные собаки (последние появились сравнительно недавно). Кролики тоже есть и их можно изничтожать в любых количествах, но все брезгуют.

Так что мы собираем грибы чисто во премя прогулки - что собрали, то и съели за ужином

Но в принципе можно чуток отъехать на автомашине - ну минут 40 - там с грибами куда богаче и есть даже карты где собирать грибы (мне кажется скоро уже указатели повесят в лесу с надписями вроде "Грибы здесь"). Но финны и этого не любят. Им надо чтобы какая нибудь жопа в карелии была. И што-б дача, на берегу озра и с сауной, а в озере шо-б еще и рыба была (у нас малые озера зарыбляются, так что рыбы в них как правило дохрена), и сауна обязательно. И еще шо-б противокомариный геноцид был произведен заблаговременно. А так чтобы выйти на часок и пособирать у дома, это ниии...