FFT ( быстрое преобразоаание Фурье) на JavaScript, а точнее на Node.js (то есть на сервере) - это конечно прикольно и нужно, например, для обработки сигналов с микроконтроллеров - прямо в веб: может быть такая потребность
PS конечно хорошо бы знать в чем состоит и для чего очень нужно (и было революционно) преобразоаание Фурье

и шифровать сообщения в форумах, чатах, соцсетях, ... с помощью RSA и DH (Диффи-Хеллман) тоже надо
PS нужно ли весь дедофорум шифровать, например, с помощью RSA, чтобы "если враг получит БД дедофорума не смог читать топики"?

НО топик о том: нужно ли ЛЮБОМУ программисту знать в чем содержание преобразования Фурье и RSA и т.д.? В реальной жизни программист получит библиотеку или фреймворк, где это уже реализовано. Конечно нужно.
Но другие программисты, в задачах которых преобразование Фурье и RSA не встретятся, не будут ли сожалеть о том, что изучали в ВУЗе то, что не пригодилось?
Из этого и состоит высшее образование: много чего, что непосредственно не нужно, но без этого просто не поймешь много чего. То есть пока хололильник не сломается обыватель не будет интересоваться "как он работает?", хотя если у обывателя будет достаточно денег, то он просто вызовет ремонтника холодильников. Но также, если обыватель не будет понимать "как работает холодильник?", ремонтник его может обмануть: за ремонт, который стоит 1000 рублей, взять 10000 рублей, наговорив "кучу непонятных для обывателя технических слов".