|
Просто Трёп / Экономист Черниговский: для перехода России на отечественный хмель потребуется 30 лет
|
|
---|---|
#18+
жданов - это тот шарлатан? который рассказывал как бактерии пукают в шампанское? или это кто-то другой рассказывал? PS это для антиалкогольной пропаганды, мол, "пьете то, что бактерии высрали" :: него потому и спирт этанол-алкоголь антибактериальный потому, что 'бактерии от фикалий других бактерий дохнут и убегают' 🤓 ... |
|
:
|
|
10.07.2022, 00:02 |
|
Просто Трёп / Экономист Черниговский: для перехода России на отечественный хмель потребуется 30 лет
|
|||
---|---|---|---|
#18+
Цитата [игнорируется] Гендиректор некоммерческого партнерства «Клуб профессионалов алкогольного рынка» Максим Черниговский озвучил срок перехода России на производство и использование отечественного хмеля и солода в алкогольных напитках. Его слова приводит радиостанция «Говорит Москва». НО в России есть свой хмель, который в пиво идут, и пиво, если правильно сделано, вполне нормальное ввсококачественное (и это, можно сказать, вкус настоящего росссийского пива) ... |
|||
:
Изменено: 10.07.2022, 00:17 - Умник^практик
Нравится:
Не нравится:
|
|||
10.07.2022, 00:15 |
|
Просто Трёп / Экономист Черниговский: для перехода России на отечественный хмель потребуется 30 лет
|
|||
---|---|---|---|
#18+
и пиво, если правильно сделано, вполне нормальное ввсококачественное (и это, можно сказать, вкус настоящего росссийского пива) пробовал сам пиво делать продавались одно время "домашние типа пиводеляющие аппараты" и к ним смеси И что? Фигня фигней - выходит что-то забродившее одного недовкуса PS потом прекратили это "сделай пиво сам" Составляющие - это мало: каких солод и мель подготавливать, как смешивать, какие температуры и давления и сколько по времени фазы приготовления, ... могут быть дополнительные обработки и добавки деталей и моментов много - вот и вкус такой разный у разного брендового пива PS а просто что-то вроде-пиво - вот одного недовкуса (как дешевые портвейны - все одного вкуса - бормота) ... |
|||
:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
10.07.2022, 07:21 |
|
Просто Трёп / Экономист Черниговский: для перехода России на отечественный хмель потребуется 30 лет
|
|||
---|---|---|---|
#18+
из того что я знаю, так рецепт пива создается на основе местной воды и местного хмеля именно по этой причине местное "нонейм" пиво бывает очень даже привлекательным, в то время как произведенное по лицухе брендовое пиво - ну, так, разве что не моча Потому рецепт местного подгонялся под местную воду, а брендовое - "типовой" несколько заводов делали бренд "Жигулевское", но до чего РАЗНЫЙ вкус И на ценниках - не просто "Жигулевское", а ОБЯЗАТЕЛЬНО дописывалось какого завода (хотя технология бренда должна выдерживаться, где бы ни делалось пиво). ... |
|||
:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
10.07.2022, 07:27 |
|
Просто Трёп / Экономист Черниговский: для перехода России на отечественный хмель потребуется 30 лет
|
|||
---|---|---|---|
#18+
из того что я знаю, так рецепт пива создается на основе местной воды и местного хмеля именно по этой причине местное "нонейм" пиво бывает очень даже привлекательным, в то время как произведенное по лицухе брендовое пиво - ну, так, разве что не моча Потому рецепт местного подгонялся под местную воду, а брендовое - "типовой" несколько заводов делали бренд "Жигулевское", но до чего РАЗНЫЙ вкус И на ценниках - не просто "Жигулевское", а ОБЯЗАТЕЛЬНО дописывалось какого завода (хотя технология бренда должна выдерживаться, где бы ни делалось пиво). Делать ЧЕТКО проще с точки зрения организации 'не думай, а следуй детальной инструкции!' как автомат. PS В России же предпочитают другие стили работы, что для малых объемов кажется более уместным. ... |
|||
:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
10.07.2022, 08:31 |
|
Просто Трёп / Экономист Черниговский: для перехода России на отечественный хмель потребуется 30 лет
|
|||
---|---|---|---|
#18+
всё равно не понимаю - почему 30 лет? 5-7 я бы понял, но почему 30? что-то с почвами связано или как? PS Ну не завозят какие-то сыры из-за волевых решений. Ну через Казахстан возможно завозить, если очень надо кому, но дороже выйдет. И есть уже итальянцы, открывшие фермы в РФ и выпускающие итальянские виды сыров, но на российском молоке. ________ И хмель нескольких видов растет в РФ, причем в больших объемах. Надо объемы нарастить. И вкус другой, но тоже подражать не обязательно. ... |
|||
:
Нравится:
Не нравится:
|
|||
10.07.2022, 11:05 |
|
|
Start [/forum/search.php?do_search=1&tid=2950&author_mode=wrote_post&author=%D0%A3%D0%BC%D0%BD%D0%B8%D0%BA%5E%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0%B8%D0%BA&start_from=83641]: |
0ms |
get settings: |
1ms |
get forum list: |
4ms |
searching: |
8ms |
get settings: |
1ms |
get forum list: |
5ms |
get topic data: |
2ms |
check forum access: |
0ms |
check topic access: |
0ms |
get forum data: |
0ms |
get found posts: |
17ms |
track hit: |
27ms |
get online users: |
44ms |
check new: |
1ms |
others: | 248ms |
total: | 358ms |
0 / 0 |