Дедофорум Z
     
powered by simpleCommunicator - 2.0.18     © 2024 Programmizd 02
Мобильная версия    Контакт    Правила    FAQ    Помощь
Map
Форумы / Просто Трёп [закрыт для гостей] / Заквасил всё таки с субботы не удержался, Поиск: Искать сообщения, созданные автором: паразит  
6 сообщений из 6, страница 1 из 1
Просто Трёп / Заквасил всё таки с субботы не удержался
    #583094
паразит
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист
паразит
Участник
Сталкер  24.10.2023, 10:10
[игнорируется]
583065
serg_tmb  24.10.2023, 10:03
[игнорируется]
583061
IT-Клоп  24.10.2023, 10:00
[игнорируется]
583058
Капусту?
Да, кадку то дубовую под грибы купил, но нету грибов чтобы засолить, ни рыжиков сцуко , ни груздей. Так что вот
pasted_image.jpg
pasted_image.jpg
Классная бочка.
Можно даже под рыбку такую
Рыбу то нахрена?
...
Рейтинг: 0 / 0
24.10.2023, 10:47
| Ответить | Цитировать | Написать | Ответы | Перейти в тему  
Просто Трёп / Заквасил всё таки с субботы не удержался
    #583097
паразит
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист
паразит
Участник
serg_tmb  24.10.2023, 10:44
[игнорируется]
583091
bga83  24.10.2023, 10:38
[игнорируется]
583083
serg_tmb  24.10.2023, 10:23
[игнорируется]
583074
bga83  24.10.2023, 10:15
[игнорируется]
583069
serg_tmb  24.10.2023, 10:03
[игнорируется]
583061
...
эээ, на капусту не очень похоже
Яюлоки сверху, под ними капуста, это антоновка конечно, капусту же уминать надо чтобы сок дала, я не могу яблоки тоже уминать, это хрень будет
а понял, просто в технологии закваски не шарю
Да технология простая, главное с сортом капусты не ошибиться, зимняя нужна, крепкая, не салатная, а то хрустеть не будет
Абсолютно верно! Сейчас надо капусточку покупать и квасить. У нас капустный неурожай в этом году, какая то хрень как песок меж всех листьев, все в компост отправил
...
Рейтинг: 0 / 0
24.10.2023, 10:49
| Ответить | Цитировать | Написать | Перейти в тему  
Просто Трёп / Заквасил всё таки с субботы не удержался
    #583112
паразит
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист
паразит
Участник
Сталкер  24.10.2023, 10:53
[игнорируется]
583102
паразит  24.10.2023, 10:47
[игнорируется]
583094
Сталкер  24.10.2023, 10:10
[игнорируется]
583065
serg_tmb  24.10.2023, 10:03
[игнорируется]
583061
IT-Клоп  24.10.2023, 10:00
[игнорируется]
583058
...
Да, кадку то дубовую под грибы купил, но нету грибов чтобы засолить, ни рыжиков сцуко , ни груздей. Так что вот
pasted_image.jpg
pasted_image.jpg
Классная бочка.
Можно даже под рыбку такую
Рыбу то нахрена?
Солить? Патамушта вкусно
Солить в бочке зачем? Никакого резона и капусту туда потом не засунешь, рыбой будет отдавать.
...
Рейтинг: 0 / 0
24.10.2023, 10:58
| Ответить | Цитировать | Написать | Ответы | Перейти в тему  
Просто Трёп / Заквасил всё таки с субботы не удержался
    #583119
паразит
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист
паразит
Участник
Сталкер  24.10.2023, 10:56
[игнорируется]
583106
IT-Клоп  24.10.2023, 10:55
[игнорируется]
583105
Не солил никогда рыбу, но я так понимаю, что после засолки рыбы ни для чего, кроме как для засолки рыбы, эта бочка уже будет непригодна.
Шо да - то да. Потому, для рыбы - отдельная бочка
Вино в бочке, напитки крепкие - они вкус бочки берут, тонины, терпкость, этим бочка и ценна. Грибы, капуста, арбузы, огурцы - для вкуса в меньшей степени, но тоже, и брать оттуда удобно чтобы похрумкать. Рыбе этого всего не надо.
...
Изменено: 24.10.2023, 11:01 - паразит
Рейтинг: 0 / 0
24.10.2023, 11:00
| Ответить | Цитировать | Написать | Ответы | Перейти в тему  
Просто Трёп / Заквасил всё таки с субботы не удержался
    #583146
паразит
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист
паразит
Участник
Сталкер  24.10.2023, 11:04
[игнорируется]
583126
паразит  24.10.2023, 11:00
[игнорируется]
583119
Сталкер  24.10.2023, 10:56
[игнорируется]
583106
IT-Клоп  24.10.2023, 10:55
[игнорируется]
583105
Не солил никогда рыбу, но я так понимаю, что после засолки рыбы ни для чего, кроме как для засолки рыбы, эта бочка уже будет непригодна.
Шо да - то да. Потому, для рыбы - отдельная бочка
Вино в бочке, напитки крепкие - они вкус бочки берут, тонины, терпкость, этим бочка и ценна. Грибы, капуста, арбузы, огурцы - для вкуса в меньшей степени, но тоже, и брать оттуда удобно чтобы похрумкать. Рыбе этого всего не надо.
А что, рыбу предлагаешь в пластмассовую бочку засовывать?
Ну, и ешь её после этого сам
Металлическая, пластиковая, мешковина, но не дубовая бочка. Пластик бывает пищевой. Бочку для рыбы мягко говоря использовать неразумно. Стоимость кадки знаешь? Вот сколько сталкивался с рыболовами, рыбаками, рыбозаготовителями ни разу я не слышал даже слуха об оригинале солящего рыбу в бочке. Про волжский залом не вспоминай, это было давно и бочки тогда были доступнее всего.
...
Рейтинг: 0 / 0
24.10.2023, 11:14
| Ответить | Цитировать | Написать | Ответы | Перейти в тему  
Просто Трёп / Заквасил всё таки с субботы не удержался
    #583638
паразит
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист
паразит
Участник
Сталкер  24.10.2023, 11:17
[игнорируется]
583160
паразит  24.10.2023, 11:14
[игнорируется]
583146
Сталкер  24.10.2023, 11:04
[игнорируется]
583126
паразит  24.10.2023, 11:00
[игнорируется]
583119
Сталкер  24.10.2023, 10:56
[игнорируется]
583106
...
Вино в бочке, напитки крепкие - они вкус бочки берут, тонины, терпкость, этим бочка и ценна. Грибы, капуста, арбузы, огурцы - для вкуса в меньшей степени, но тоже, и брать оттуда удобно чтобы похрумкать. Рыбе этого всего не надо.
А что, рыбу предлагаешь в пластмассовую бочку засовывать?
Ну, и ешь её после этого сам
Металлическая, пластиковая, мешковина, но не дубовая бочка. Пластик бывает пищевой. Бочку для рыбы мягко говоря использовать неразумно. Стоимость кадки знаешь? Вот сколько сталкивался с рыболовами, рыбаками, рыбозаготовителями ни разу я не слышал даже слуха об оригинале солящего рыбу в бочке. Про волжский залом не вспоминай, это было давно и бочки тогда были доступнее всего.
Я, например, планирую релокацию в Таганрогский залив. А там рыбы не меньше, чем в низовьях Волги.
Такшта, почему бы и не вспомнить. И да, мой земляк таскал с собой туда именно бочку. Это щас особого смысла не имеет, да. А тогда таскали чуть менее, чем все.
Волжский залом это до революции, каспийская сельдь не помещалась в бочку и ее ломали пополам, поэтому залом. Больше ста лет прошло.
...
Рейтинг: 0 / 0
24.10.2023, 16:22
| Ответить | Цитировать | Написать | Перейти в тему  
6 сообщений из 6, страница 1 из 1
Форумы / Просто Трёп [закрыт для гостей] / Заквасил всё таки с субботы не удержался, Поиск: Искать сообщения, созданные автором: паразит  
Читали тему (1): Анонимы (1)
Игнорируют тему (2): Кусь, erbol
Читали форум (110): Анонимы (110)
Пользователи онлайн (141): Анонимы (139), Bing Bot, Yandex Bot 2 мин.
Целевая тема:
Создать новую тему:
Автор:
Закрыть
Цитировать
Польз. соглашение
ReSQL.ru, Чоткий форум, Чат Кролика       Пашэ: Рисунки, Чат       Деда: Фотоальбом, Встречи
Закрыть
Start [/forum/search.php?do_search=1&tid=13320&author_mode=wrote_post&author=%D0%BF%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D1%82&start_from=583112]:
 0ms
get settings:
 1ms
get forum list:
 4ms
searching:
 12ms
get settings:
 1ms
get forum list:
 4ms
get topic data:
 5ms
check forum access:
 1ms
check topic access:
 1ms
get forum data:
 1ms
get found posts:
 33ms
track hit:
 24ms
get online users:
 70ms
check new:
 166ms
others: 272ms
total:  595ms
созд. / загр.: 595ms (нв.: 166ms)
x
x
Закрыть


Просмотр
0 / 0
Close
Debug Console [Select Text]