Кварки, это условная абстрактная херня, типа фрагмента надутого презерватива, который конечно же на самом деле целый, а не сшит из лоскутов колючей проволокой, которая их удерживает. Тоже самое и с протонами - они целые, а кварки нарисованы на них фломастерами в головах недофизиков. Были бы кварки реальными, их бы уже давно выделили в чистом виде. Антикварки в нормальных протонах, это ещё большая чушь, примерно как антилоскуты в сшитом презервативе - нахрена они там нужны, девать их некуда было?

Зы. Масса, это количество материи, обнаружить и примерно её подсчитать можно через взаимодействие сгустков материи между собой. То есть берём некий ком эфира и смотрим как он взаимодействует с эталонными комами, а потом высчитываем.

У тебя не информация, а галлюционации. Эфир легко измеряется приборами в вакууме, также он влияет на прохождение радиосигнала в том же вакууме, на ветра и морские течения на планетах. Его только слепые, глухие и тупые не могут обнаружить - типа официальных физиков. А что до сложной внутренней структуры нуклонов, то это структура тороидального вихря - она сложная, там много чего крутится, а вот кварков там нет, потому что их никто не нашёл, в отличии от эфира.